Speisen
Speisen
Bier
| Inselhopf * | 0,3 l | 3,90 |
| 0,5 l | 5,20 | |
| Inselhopf Radler | 0,3 l | 3,90 |
| 0,5 l | 5,20 | |
| Alpirsbacher-Weissbier | 0,5 l | 5,20 |
| Erdinger Weissbier alkoholfrei | 0,5 l | 5,20 |
| Erdinger Helles alkoholfrei | 0,5 l | 5,20 |
Wein und Sekt
| Gutedel trocken | 0,25 l |
5,20 |
| Weißburgunder trocken | 0,25 l | 6,20 |
| Gutedelschorle | 0,25 l | 4,50 |
| Professor Blankenhorn, Cuvee brut | 0,375 l | 16,00 |
Alkoholfreie Getränke
| Afri Cola, Bluna | 0,3 l | 3,60 |
| 0,5 l | 4,80 | |
| Sprudel, süß | 0,3 l | 3,60 |
| 0,5 l | 4,80 | |
| Schwarzwaldsprudel still | 0,5 l | 3,70 |
| Tafelwasser | 0,3 l | 3,20 |
| Apfelsaft, naturtrüb | 0,3 l | 3,60 |
| 0,5 l | 4,80 | |
| Apfel-Johannisbeersaft, naturtrüb | 0,3 l | 3,70 |
| 0,5 l | 4,90 | |
| Orangensaft | 0,3 l |
3,70 |
| Rivella | 0,33 l | 3,70 |
Kaffee und Tee
| Tasse Kaffee | 2,70 |
| Espresso | 2,70 |
| Cappuccino | 3,20 |
| Glas Tee | 2,70 |
* gebraut aus ökologischen Rohstoffen, DE--Öko-003-Kontrollstelle
Alle Preise in Euro inklusive Mehrwertsteuer. Änderungen vorbehalten!
Worauf wir bei der Essenszubereitung größten Wert legen:
- Wir verwenden ausschließlich frische Produkte vorwiegend aus der Region.
- Wir nutzen die saisonalen Möglichkeiten.
- Wir bereiten alle Bestandteile selbst zu, d.h. Saucen, Beilagen sowie Nudeln und Spätzle sind selbstgemacht!
Worauf wir bewusst verzichten:
- Convenience Produkte
- Fertigsaucen
- Geschmacksverstärker
- Friteuse
Wo kommen die Zutaten her?
Die Lieferanten unseres Vertrauens, wählen wir nach den Kriterien der nachhaltigen Prouktionsmethoden, der regionalen Nähe und der Größe der Betriebe aus. Es handelt sich um kleine und mittelständische Betriebe aus der Region, die qualitativ hochwertige Produkte liefern. Wenn Sie mehr dazu wissen möchten, wenden Sie sich vertrauensvoll an unseren Küchenchef, er wird Ihnen unsere Lieferanten gerne nennen.
Ihr Leibgericht!
Sprechen Sie unseren Küchenchef an, falls Sie Ihr Leibgericht nicht auf unserer Karte finden sollten! So können wir Ihre Wünsche noch besser erfüllen.
Suppen
| Tagessuppe | 4,50 |
| Flädlesuppe | 4,50 |
| Gulaschsuppe mit Bauernbrot | 4,80 |
Salate
| Kleiner gemischter Salat mit Bauernbrot | 7,20 |
| Großer gemischter Salat mit... | |
| ...Bauernbrot | 10,80 |
| ...gratiniertem Ziegenkäse, Walnüssen, Honigmarinade und Thymian | 15,40 |
| ...kaltem Tafelspitz mit Meerrettichcreme | 14,80 |
| ...Inselschnitzel | 14,80 |
Vesper
| Eine Portion Griebenschmalz mit Bauernbrot | 4,80 |
| Wurstsalat mit Bauernbrot | 10,50 |
| Elsässer Wurstsalat mit Bauernbrot | 10,50 |
| Bibeleskäs mit Bauernbrot | 9,20 |
| Ochsenmaulsalat mit Bauernbrot | 9,80 |
| Presssack mit Bauernbrot | 9,50 |
| Ein Paar Bauernwürste, frisch gebrüht mit Bauernbrot und scharfem Senf | 8,50 |
Gegen einen Aufpreis von 2,70 Euro servieren wir Ihnen alle Vespergerichte auch gerne mit einer Portion Brägele anstatt Brot.
Die Spezialität zum Bier
| Laugenbrezel | 1,70 |
| Bierbeißer mit Bauernbrot und scharfem Senf | 6,20 |
| Ein Paar Münchner Weißwürste, frisch gebrüht mit Laugenbrezel | 8,50 |
| Hausgemachter Obatzter mit Laugenbrezel | 9,20 |
Alle Preise in Euro inklusive Mehrwertsteuer. Änderungen vorbehalten!
| Brezel | 1,70 |
| 1 Paar Landjäger mit Bauernbrot | 5,50 |
| Schnittlauchbrot | 5,20 |
| Radi mit Bauernbrot und Butter | 6,20 |
| 1 Paar Münchner Weißwürste mit Brezel | 8,50 |
| 1 Paar Bauernwürste mit Bauernbrot | 8,50 |
| Presssack mit Vinaigrette, Bauernbrot | 8,80 |
| Bibeleskäs mit Bauernbrot | 8,80 |
| Brauerkäs mit Bauernbrot | 8,50 |
| Wurstsalat mit Bauernbrot | 10,50 |
| Elsässer Wurstsalat mit Bauernbrot | 10,50 |
| Kleiner gemischter Salat mit Bauernbrot | 6,80 |
| Großer gemischter Salat mit Bauernbrot | 10,20 |
Alle Preise in Euro inklusive Mehrwertsteuer. Änderungen vorbehalten!